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Jean-Claude Boisset


Grégory Patriat nous rejoint dans la vision que nous avons de nos vins, sans compromis. En effet l'art de vinifier et celui de cultiver, trait d'union entre le vin et la vigne, celui par qui le vin naît.

Grégory a le grand luxe de pouvoir choisir ses raisins. Il travaille en partenariat étroit avec «ses» vignerons, ceux-là mêmes qui acceptent ses conditions drastiques de sélection et ses exigences. Mais, pour Grégory, la star c'est le vin qui seul dicte ses lois absolues. Grégory est un jeune homme discret. Allure d'étudiant mais grande maturité. Concentré et sérieux, il est extrémiste dans ses choix avec l'innocence de celui pour qui il est naturel d'être intransigeant.